Le métier de cuisinier : Mayumi et Joël François

Interview : 37’08

Les jeunes de la classe accueil du collège Lakanal de Treignac interrogent Joël François et son épouse Mayumi de la Popote Mobile et du Miam Miam Festival à Treignac. Ils témoignent de leurs parcours de vie, de leurs voyages, de leur installation en Corrèze et de leurs itinéraires professionnels.

avec les voix des jeunes de la classe accueil du collège Lakanal de Treignac et de leur professeur Thierry Collet ainsi que les voix de Mayumi et Joël François