Nuit de la chouette et ergothionéine.

Avec l’arrivée du printemps, le Département de la Corrèze propose sa première sortie nature à la Réserve départementale de Biodiversité d’Argentat sur Dordogne, à l’occasion de la Nuit de la Chouette. C’est vendredi 22 mars à 20h. C’est gratuit. Après la projection d’un diaporama qui vous présentera la faune nocturne, la diversité des chouettes et des hiboux, Jean-Michel Teulière tentera de faire venir à vous les chouettes, vous pourrez ainsi découvrir la diversité des animaux nocturnes. Il était au micro de Bram FM.

Avec Noë, notre chroniqueur en nutrition, nous avons abordé l’ergothionéine. Cette molécule commence déjà à être considérée comme la vitamine de la longévité et de la jeunesse en raison de son action antioxydante prouvée dans la lutte contre le stress oxydatif. Bien qu’elle soit principalement synthétisée dans les champignons et les bactéries du sol, cette molécule est présente dans presque toutes les cellules humaines, ce qui suggère également son importance dans la promotion de la santé humaine.

Références de l’émission : https://www.tourismecorreze.com/fr/tourisme_detail/la_nuit_de_la_chouette_de_la_reserve_departementale_de_biodiversite_d_argentat.html ; https://happynutri.org/