Chronique du vendredi 16 juillet 2021

Venez découvrir le Safran avec Véronique Lazerat, safranière à Fontanières en Creuse. On parle de la culture du Crocus sativus, de ses vertus,  la préparation de ses pistils pour en obtenir la plus précieuse des épices : le safran : l’épice la plus ancienne et la plus convoitée de la planète ! Véronique Lazérat est au micro RCF Limousin de Lucie Montibus O’Sullivan.